maison.wine
Vinpaket #7: Malma Patagonien
Vinpaket #7: Malma Patagonien
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Två härligt friska representanter för Patagonien, en Pinot Noir och en Chardonnay från Bodega Malma i San Patricio del Chañar, Neuquén. Familjen Viola med fru Ana i spetsen driver detta ekologiska vineri sedan början av 2000-talet.
Dessa två viner är från Family Reserve-linjen, som väldigt tydligt återspeglar den väldigt speciella miljön i Patagonien. Det torra inlandsklimatet med sällsynt regn, kraftiga vindar och stora temperaturskillnader ger druvor med tjockt skal som mognar långsamt. Vinerna får då en väldigt pigg syra med aromatisk frukt. Måste provas, ger mersmak.
Leverans hem förväntas bli någon gång i mitten/slutet av mars.
|
Malma Reserva de Familia, Pinot Noir Familjen Viola och Patagoniens mysterier på flaska. Frisk och elegant Pinot Noir, djup i färgen. Komplext med fin struktur. Bärig frukt, marmelad och torkad svamp och lite kokos. Lagrad 12 månader på franska och amerikanska ekfat. Alkohol 14 % Vingård: Regn 197 mm/år, temp.range 20°C |
 |
Malma Reserva de Familia, Chardonnay (3 flaskor) Välbalanserad Chardonnay som speglar terroiren tydligt. Rena aromer med elegant struktur. Doft av vit persika, honung, vanilj och rostat bröd. Fyllig smak av stenfrukt och citrus, frisk och lite inställsam syra med ihållande eftersmak. Lagrad 2-4 månader på fat med 20 % kontakt med ek. Alkohol 13,6 % Vingård: Regn 197 mm/år, temp.range 20°C
|
